Executive Loungeエグゼクティブラウンジ

ブリティッシュヒルズで過ごす
大人な時間

ご宿泊の大人のお客様(20歳以上)専用のラウンジです。
厳選したシングルモルト、各種カクテル、
挽きたてのコーヒーをお楽しみいただけます。

画像:ワインを注ぐ様子
画像:ラウンジの内装
画像:ラウンジの内装

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Lagavulin 16yrsラガヴーリン 16年 シングル アイラモルトウィスキー

画像:ラガヴーリン 16年 シングル アイラモルトウィスキーのイメージ

スコッチウィスキーの中でもその特徴的なピート香がアイコニックなアイラ島(Islay)産のウィスキーをご用意しております。アイラ島に存在する蒸留所のほとんどが海岸沿いに位置するため、飲み手によってはその味わいに「海水、海草、海風」を連想することも少なくありません。
ラガヴーリンはさらにシェリー樽熟成の恩恵によりアイレイモルトの特徴であるピート香、スモーキーさ、オイリーな印象に加えて、シェリーの特徴である甘さがプラスされ、壮大でパワフルなフィニッシュと相まって官能的な味覚への刺激を体験することができる芸術的なウィスキーです。

Taylor's Tawny 20yrsテイラーズ・トウニ―ポルト 20年

画像:テイラーズ・トウニ―ポルト 20年のイメージ

英国人にとってポルトワインは歴史的にも非常に大事にされたワインで、ブリティッシュヒルズにおいてもそれは例外ではありません。
今回ご紹介するこのテイラーズ・トウニーポルト20年は数あるポルトの中でも香りはまろやかで優しく、味わいは濃厚で豊満でありながら強いアルコールの刺激がなく、とても優しい女性的なキャラクターを魅せます。
20年という歳月を経て熟成されたヴィンテージポルトは深紅色を失い、褐色を帯びたワイン色となり、いかにも年代を経た飲み物であることを感じさせてくれます。

Agatha Christieアガサ・クリスティー(ショートカクテル)

画像:アガサ・クリスティー(ショートカクテル)のイメージ

イギリス作家でミステリーの女王と呼ばれた文豪「アガサ・クリスティ」の誕生に因んで名付けられたカクテルです。
ベースのホワイト・ラムにオレンジジュース、氷を入れシェークし香り付けの最後の仕上げにアロマティック・ビターズを振りかけます。甘さと苦味のバランスが良く、さわやかな味わいのカクテルです。

Sherlock Holmesシャーロック・ホームズ(ショートカクテル)

画像:シャーロック・ホームズ(ショートカクテル)のイメージ

シャーロック・ホームズは、スコッチウイスキー、タンカレージン、ドランブイをベースにした甘すぎず、さわやかな味わいのカクテルです。このカクテルは、1920年代にイギリスで最初に作られ、アーサー・コナン・ドイルの小説「シャーロック・ホームズ」シリーズにちなんで名付けられました。

Pimm's Sundownerピムス・サンダウナー(ロングカクテル)

画像:ピムス・サンダウナー(ロングカクテル)のイメージ

Pimm's とはロンドン産のジンに、ヨーロッパ産のリキュール類、ハーブ、スパイス、柑橘系フルーツ・エキスなどを配合したもの。
このPimm'sをベースに、オレンジジュースとグレナデンシロップを加えた甘くてさわやかな味わいのカクテルです。

Information施設情報

営業時間 10:00~22:00 (ラストオーダー 21:30)
紅茶・コーヒーサービス
10:00~17:00(ランチタイム 11:30~13:00はクローズ)
カクテルサービス
18:00~22:00(ディナータイム 19:00~20:30はクローズ)

Dress codeドレスコード

メインダイニングルーム・リフェクトリー、エグゼクティブラウンジでのご利用の服装は、男性はジャケット着用でお願いいたします。
ジャケットをお持ちでない場合は、貸出品のご用意がございますので、事前にスタッフまでお申し付けください。次の服装はご遠慮ください。

  • ジーンズ
  • パーカー
  • トレーニングウェア
  • 露出過多の衣類
  • Tシャツ(ジャケット着用時は可)
  • ハーフパンツ、ショートパンツ
  • サンダル、トレーニングシューズ、下駄

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